Sernik pieczony na spodzie z herbatników

Name: Sernik pieczony na spodzie z herbatników
Yield: Blacha
Cuisine: Polskie
Ingredients: Ser w wiaderku President; 7 jaj; 1 szklanka cukru; 1 cukier waniliowy; 2 budynie śmietankowe; 1 kostka masła; Skórka z pomarańczy; Paczka ciemnych herbatników

Agnieszka Anna @agnieszka_anna

Puszysty , sprężysty i nie opadł

Czytaj więcej

Sernik pieczony na spodzie z herbatników

Agnieszka Anna @agnieszka_anna

Puszysty , sprężysty i nie opadł

Zapisane

Drukuj

Składniki

1 godzina

Blacha

Ser w wiaderku President
7jaj
1 szklankacukru
1cukier waniliowy
2budynie śmietankowe
1 kostkamasła
Skórka z pomarańczy
Paczkaciemnych herbatników
Blacha 20x25
Papier do pieczenia

Zapisane

Przygotowanie

1 godzina

1

Do misy robota wrzucic żółtka, cukier, cukier waniliowy i miękkie masło, włączyć na 5 -7 minut, średnie obroty
2

Dodać ser, budyń i starta skórkę pomarańczy
3

Przygotować blachę - wyłożyć papierem i ułożyć herbatniki
4

Ubić pianę z białek
5

Ciasto i pianę połączyć łopatka
6

Wylać całość do przygotowanej formy
7

Wstawić do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i piec najpierw przez 30 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i ponownie piec 30 minut.
*To są parametry mojego piekarnika, sernik się zarumienił
8

Gotowe !