Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω σε μπολ τις 3 κούπες ζάχαρη το νερό το λάδι & το νισεστέ, τα αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Σε κατσαρόλα μεγάλη ρίχνω λίγο λίγο τη ζάχαρη να γίνει καραμέλα, ρίχνω πρώτα λίγη και όταν λιώσει ρίχνω άλλη λίγη.
- 3
Συνεχίζω έτσι μέχρι να λιώσει όλη και να σκουρύνει το χρώμα της.
- 4
Προσθέτω το μίγμα με το νισεστέ και ανακατεύω συνέχεια μέχρι να δέσει όλο το μίγμα και να ξεκολλάει από την κατσαρόλα.
- 5
Το αδειάζω σε ταψί στρώνω με ένα κουτάλι,πασπαλίζω με λίγη ζάχαρη και ψήνω στο γκρίλ του φούρνου στην πιο υψηλή θερμοκρασία για 10' να καραμελώσει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16084831
Σχόλια (4)