Pastry vla buah

Name: Pastry vla buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar puff pastry (kupakai edo puff pastry); 1 butir kuning telur untuk olesan; 250 ml susu uht full cream; 20 gr tepung maizena; 40-45 gr gula pasir; 1 butir kuning telur (boleh pake boleh ga); 1/2 sdt perisa vanila bubuk; Jeruk; Kiwi; Strawberry

Nunki Nur Hayati @lilkenka

Pastry vla buah

Nunki Nur Hayati @lilkenka

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lembarpuff pastry (kupakai edo puff pastry)
1 butirkuning telur untuk olesan
Bahan vla
250 mlsusu uht full cream
20 grtepung maizena
40-45 grgula pasir
1 butirkuning telur (boleh pake boleh ga)
1/2 sdtperisa vanila bubuk
Toping
Jeruk
Kiwi
Strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bentuk pastry seperti mangkuk, tengahnya tusuk2 dengan garpu (bebas mau kaya apa), rekatkan dengan putih telur. Tepian bagian atas olesi dengan kuning telur
2

Panggang dengan suhu 200° selama 15-20 menit, api atas bawah, (panggang ketika oven sudah panas)
3

Sambil nunggu pastrynya jadi, kita bikin vlanya 🌝
Campur semua bahan vla dalam panci/teflon. Masak hingga mengental dan meletup2. Matikan kompor, dinginkan
4

Ketika pastry sudah matang, Beri vla ke tengah2nya yg bagian cekung 😄
5

Lalu hiasi buah di atasnya sesuka hati 😍 jadi deh 😍