Cara Membuat
- 1
Campur margarine + butter di mixer selama 10 menit kecepatan tinggi smp putih n lembut, sisihkan
- 2
Di bowl pisah mixer kuning telur + gula halus 15 menit dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak
- 3
Di bowl pisah mixer putih telur dgn kecepatan sedang hingga berbusa n masukkan gula halus nya bertahap dikocok dgn kecepatan tinggi smp stiff peak
- 4
Campurkan putih telur ke adonan kuning telur ambil 1/3 aja dulu adonan kuning telur nya aduk rata,
kemudian masukkan lagi putih telur n campur rata smp putih telur habis - 5
Kemudian keluarin 1/3 bagian campuran kuning telur dan putih telur tadi, masukkan cokelat bubuk + tepung terigu smbil diayak, aduk rata masukkan pasta cokelat aduk rata
- 6
Kemudian adonan cokelat td dituang ke adonan butter, aduk rata
- 7
Masukkan sisa adonan kuning telur n putih telur tadi, aduk rata
- 8
Loyang 20 x 20 x 7 cm alasin dasar loyang dgn baking paper
- 9
Masukkan loyang dlm oven selama 5 menit, kemudian masukkan adonan sebanyak @85gr dioven smp permukaan kecokelatan or matang n dilanjut lapisan berikut nya smp adonan hbis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar