Egyszerű zöldségleves tejszínnel

Name: Egyszerű zöldségleves tejszínnel
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1-2 db sárgarépa; 1-2 db fehérrépa; 1 db kisebb karalábé; 20-25 db friss vagy fagyasztott zöldborsó; 100 ml főzőtejszín; 2 ek étolaj vagy 1 ek zsír (én ezzel); ízlés szerint só, bors; ízlés szerint levestészta (most eperlevél); ízlés szerint lehet beletenni még kisebb kelbimbót is pár darabot

Csillikné Zsurkai Nóra @csillikne_nori90

Nyíregyháza

Mindig szerettem a munkahelyi ebédlőben a zöldséglevest, pedig semmi extra nem volt benne, de lehet ezért volt olyan jó.
Most kapott tőlem ez a leves egy kis tejszínt és nagyon finom lett 🙂

A recept 2 adagra szól, én dupla hozzávalókból készítettem, mert leves szerető a család (200 ml főzőtejszínnel). És zsírral 😋

A képen a gyermek adagja 🙃

A recept 2 adagra szól, én dupla hozzávalókból készítettem, mert leves szerető a család (200 ml főzőtejszínnel). És zsírral 😋

A képen a gyermek adagja 🙃

Olvass tovább

Egyszerű zöldségleves tejszínnel

Csillikné Zsurkai Nóra @csillikne_nori90

Nyíregyháza

A recept 2 adagra szól, én dupla hozzávalókból készítettem, mert leves szerető a család (200 ml főzőtejszínnel). És zsírral 😋

A képen a gyermek adagja 🙃

A recept 2 adagra szól, én dupla hozzávalókból készítettem, mert leves szerető a család (200 ml főzőtejszínnel). És zsírral 😋

A képen a gyermek adagja 🙃

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 adag

1-2 dbsárgarépa
1-2 dbfehérrépa
1 dbkisebb karalábé
20-25 dbfriss vagy fagyasztott zöldborsó
100 mlfőzőtejszín
2 ekétolaj vagy 1 ek zsír (én ezzel)
ízlés szerintsó, bors
ízlés szerintlevestészta (most eperlevél)
ízlés szerintlehet beletenni még kisebb kelbimbót is pár darabot

Mentve

Elkészítés

1

A répákat, karalábét megtisztítjuk, felkarikázzuk.
A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük.
2

A fazékban olajon/zsíron kissé megdinszteljük a répákat és karalábét, sózzuk, borsozzuk, felöntjük kb. 1 liter vízzel (vagy húsalaplével).
3

Hozzáadjuk a karfiolt, borsót (esetleg kelbimbót), majd felforraljuk. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
4

Hozzáadjuk a tejszín, beleszórjuk az eperlevelet és ha a tészta is megpuhult, még melegen tálaljuk.
5

Apróra vágott petrezselyemmel is megszórhatjuk.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Csillikné Zsurkai Nóra @csillikne_nori90

Közzétéve: 2022. március 24., csütörtök, 08:11

Nyíregyháza

Mindig gondban vagyok a "Mit főzzek?" kérdéssel, így nagyon örülök, hogy itt vagyok. Sok szuper receptet találok meg és könnyen el tudom menteni a beváltakat.A feltöltött receptjeim inkább csak a saját kis receptfüzetemként funkcionálnak, a fotóim se tökéletesek, de örülök, ha másnak is tetszik 🙂

Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Ferencné Herczeg Krisztina @cook_14215926

2022. március 27., vasárnap, 08:36

Kedves Nóra! Nagyon guszta a leveled, de lenne egy kérdésem. A tejszínt, mikor teszed a levesbe, mert azt nem írtad. Köszönöm

Hasonló receptek

További ajánlott receptek