साबूदाना कटलेट (sabudana recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
साबूदाना को पूरी रात के लिए भिगो दें और अगले दिन उसका पानी निकाल कर निचोड़ दें
- 2
आलू को उबालकर मैच करें और साबूदाने में आलू, हरी मिर्च, काली मिर्च, अमचूर पाउडर, बारीक कटा हुआ धनिया,कॉर्नफ्लोर और नमक डालें
अब इसका एक मिश्रण बना लें
- 3
इस मिश्रण से छोटे छोटे आकार में कटलेट बना ले
- 4
कढ़ाई में तेल गर्म करें और इन कटलेट्स को तलना शुरू करें
- 5
जब यह अच्छी तरह चल जाए तो इन्हें पुदीने की चटनी या टोमेटो सॉस के साथ परोसें
कीवर्ड
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