قلیه ماهی
پدرم طعم ماهی رو به این روش دوست داره منم براشون درست میکنم😊
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پیاز نگینی خرد شده با روغن سرخ میکنیم رب گوجه فرنگی اضافه شود روی حرارت رنگ باز میکنه
- 2
گشنیز خرد شده اضافه شود شنبلیله و گردو پودر شده
- 3
سبزیها که از حجمش کم شد رب انار اضافه میشه سس قلیه ماهی ما آماده است
- 4
تکه های ماهی از قبل، میتونه از روز قبل، یا چند ساعت قبل باشه درون پیاز نمک فلفل و زعفرون مرینت شده به آرد آغشته و با روغن سرخ میشه
- 5
میشه هنگام سرو ماهی رو با سس تزئین کنیم،یا اینکه تکه های ماهی بعد از سرخ شدن درون سس چند تا جوش بزنه😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16097385
نظرات (2)