Chui Kao so

Baru pertama bikin cookies Chui Kao So.. cookies yg bahan dan bikinnya mudah. Rasanya enaak dan crunchy.. kayak ada rasa kacangnya padahal nggak pakai kacang.
Source : @SilvaMalexhi
Chui Kao so
Baru pertama bikin cookies Chui Kao So.. cookies yg bahan dan bikinnya mudah. Rasanya enaak dan crunchy.. kayak ada rasa kacangnya padahal nggak pakai kacang.
Source : @SilvaMalexhi
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, garam, baking, powder, butter, telur, minyak goreng dan 1 sdm larutan soda kue. Aduk rata hingga bisa dipulung.
- 2
Ambil secukupnya adonan (aku timbang @10 gram). Bulatkan, tata dalam loyang. Lalu pipihkah. Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Buat olesan. Campur kuning telur dan garam. Aduk rata.
- 4
Panaskan oven, olesi permukaan kue dengan olesan, lalu taburi dengan wijen.
- 5
Panggang adonan selama 25-30 menit dengan suhu 150° C api atas bawah. Sesuaikan oven masing².
- 6
Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan suhu ruang, lalu masukkan ke dalam toples kedap udara. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)