Bolu Chocolatos (bisa dipanggang/dikukus)

Resep yg simple dan semua bahan mudah didapat. Untuk takaran gula nya menurut saya sih sudah pas tetapi kata anak2 kurang manis, jadi nanti bisa disesuaikan saja ya.
Bolu ini bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera saja.
Saya sertakan takaran sendok.
Source : YT Yackikuka
Bolu Chocolatos (bisa dipanggang/dikukus)
Resep yg simple dan semua bahan mudah didapat. Untuk takaran gula nya menurut saya sih sudah pas tetapi kata anak2 kurang manis, jadi nanti bisa disesuaikan saja ya.
Bolu ini bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera saja.
Saya sertakan takaran sendok.
Source : YT Yackikuka
Cara Membuat
- 1
Mixer kecepatan tinggi, telur, gula pasir, chocolatos dan SP hingga kental berjejak
- 2
Masukkan terigu dan maizena yg telah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja. Matikan mixer.
- 3
Tambahkan minyak goreng, aduk balik dengan spatula hingga rata.
- 4
Siapkan loyang ukuran 18x18, alasi dengan kertas roti. Tuang adonan, beri chocochips / keju diatasnya
- 5
Saya pakai yg versi panggang ya. Oven sudah dipanaskan sebelumya selama 15 menit, api atas bawah suhu 160°. Panggang selama 45 menit atau sampai matang.
- 6
Bila akan dikukus, panaskan kukusan hingga beruap, lapisi tutupnya dengan serbet bersih, masukkan adonan, kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 45 menit atau sampai matang, lakukan tes tusuk.
- 7
Angkat bolu, dinginkan baru dipotong-potong. Bolu nya lembut, dimakan sampai keesokan harinya juga masih enak. Recommended pokoknya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar