Chocolate Brownies • Shinny Crush & Nyoklat

Brownies panggang, yang rasanya sangat nyoklat, dan juga atasnya shinny crush ini, memang dibuat tipis ya, kalau tebal nanti beda lagi ceritanya.
Pakai loyang 20x20cm ini
Saat dikocok gula nya harus benar-benar larut ya, makanya kenapa pakai gula kastor. Kalau tidak ada, boleh pakai gula pasir yang di blender.
Ide resep : mba Fitsas
Boleh di topping ya, coba share apa topping mu kali ini? Biar sy jadikan inspirasiku juga.
Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..
Chocolate Brownies • Shinny Crush & Nyoklat
Brownies panggang, yang rasanya sangat nyoklat, dan juga atasnya shinny crush ini, memang dibuat tipis ya, kalau tebal nanti beda lagi ceritanya.
Pakai loyang 20x20cm ini
Saat dikocok gula nya harus benar-benar larut ya, makanya kenapa pakai gula kastor. Kalau tidak ada, boleh pakai gula pasir yang di blender.
Ide resep : mba Fitsas
Boleh di topping ya, coba share apa topping mu kali ini? Biar sy jadikan inspirasiku juga.
Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..
Cara Membuat
- 1
Tim DARK COOKING CHOCOLATE & BUTTER, di api kecil, sampai mencair semua (di microwave bisa juga), aduk rata, sisihkan.
Sebelum butter cair semua angkat boleh, nanti saat di aduk akan cair sendiri. Menurut saya dengan cara ini si bronis jadi lembut moist banget dan tidak kering yak - 2
Ayak TERIGU, BP, COKLAT BUBUK, dan GARAM, sisihkan
- 3
Kocok TELUR & GULA, pastikan sampai gula cair, pakai mixer kecepatan rendah selama 2menit (pakai balloon wisk bisa)
- 4
Tuangkan DARK COOKING CHOCOLATE & BUTTER cair, mixer sampai rata
- 5
Tuangkan bahan yang tadi di ayak, aduk rata pakai spatula
- 6
Olesi rata loyang 20x20cm pakai BAHAN OLES yang telah dicampur semua
- 7
Tuangkan bahan brownies tadi, biarkan dulu 10 menit sebelum di oven
- 8
Boleh jika mau diberi topping dulu pakai : oreo hancur kasar, choco chip, kit kat potong kotak2
- 9
Sambil panaskan oven 10 menit pada suhu 150°, panas atas-bawah, lalu oven brownies selama 30 menit
- 10
Keluarkan brownies, dinginkan dahulu. Baru potong-potong. Penampakan dalam nya moist ya, juga shinny crush juga
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar