焦糖奶油醬
將砂糖、水放入鍋中小火加熱至焦糖色後關火加入whipping cream攪拌均勻後再平均倒入布丁杯中

🍮布丁體🍮
（吉利丁浸涼水泡軟備用）

準備一個容器將牛奶、whipping cream砂糖香草精攪拌均勻後開小火加熱至溫熱狀態，加入已泡軟的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶解後，在沸騰之前關火。然後稍稍放涼後將布丁液平均倒入布丁杯中。
然後蓋上蓋子放進冰箱冷藏一晚。