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【
餅乾
】料理大全 -
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熱門「餅乾」食譜
棉花糖餅乾
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餅乾, 棉花糖, 烘焙紙
5~10分鐘
27小包
欣
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蔓越莓餅乾
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無鹽奶油, 砂糖, 全蛋液, 低筋麵粉, 蔓越莓乾
20分鐘
4片
Psyche Chang
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香蕉黑巧克力燕麥餅乾(減醣版)
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香蕉🍌, 海鹽黑巧克力🍫, 燕麥, 牛奶🥛隨意
約30多分鐘
16塊小餅乾🍪
Anne Liu
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夏天必備「草帽餅乾」一起去海邊吧♡
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無鹽奶油, 糖粉及雞蛋液 各25g, 低筋麵粉
45分鐘
4人份
Popo小日子
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草莓朱古力粒混色曲奇
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無鹽牛油115, 玫瑰鹽2g, 雞蛋25g, 朱古力粒50, 低筋麵粉180g, 啡糖35g, 白糖35g, 士多啤梨粉/士多啤梨乾碎25
3人-4人
薑餅人艾可
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棉花糖餅乾
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蘇打餅乾, 棉花糖
10min
2人份
ws L
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0模具 濃花生香氣餅乾
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低筋麵粉, 水, 快見底的花生醬 1瓶 (沒有快見底放兩匙啊), 蛋黃 1顆 (只要蛋黃!!!)酥脆用
30min
2人份
ws L
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造型脆餅乾
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中筋麵粉, 水, 鹽, 煉乳, 可可粉
20min
1人份
ws L
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米紙起司餅乾
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起司片1片, 水, 米紙兩片
1人份
蓁豪
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巧克力夾心餅乾
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奶油, 糖粉, 蛋黃, 可可粉, 低筋麵粉, 巧克力
2小時
22片餅乾
Natasha
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來採收「玉米餅乾」一口吃進兩種口味!!
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無鹽奶油, 糖粉及雞蛋液 各25g, 低筋麵粉, 抹茶粉
1小時
4人份
Popo小日子
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混合口味曲奇(開心腰果、花生煉乳、巧克力棉花糖、紅茶焦糖油桃)
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低筋面粉, 無鹽黃油, 糖粉, 細砂糖, 雞蛋, 開心果醬, 半顆腰果, 植物油, 紅茶粉, 焦糖油桃, 巧克力塊, 棉花糖
5小時
6-8人份
好果汁的炸廚房日常
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今天想怎麼做?
看看這些
餅乾
的變化做法
奶油
餅乾
簡單
餅乾
小孩簡單
餅乾
巧克力
餅乾
氣炸鍋
餅乾
無奶油
餅乾
健康
餅乾
軟
餅乾
超可愛「小雞馬林糖餅乾」咕嘰咕嘰~
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蛋白及糖粉 各30g, 所需色膏, 圓形餅乾
6小時
4人份
Popo小日子
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Oreo奶油曲奇
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無鹽奶油, 糖粉, 低筋麵粉, 牛奶, Oreo餅乾
2小時
餅乾470g
Natasha
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簡單手工餅乾
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奶油, 白砂糖, 黑糖, 鹽, 雞蛋, 香草籽, 中筋麵粉, 玉米粉, 泡打粉, |風味材料, ① 無糖可可粉, ② 肉桂粉 2g+杏仁粉 12g
2~4小時
約30片
薯心星
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抹茶曲奇餅乾
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低粉115公克, 玉米粉25公克, 無鹽奶油105公克, 鹽巴1公克, 糖粉55克, 蛋液38克, 抹茶粉10~15克
1小時30分鐘左右
約45片
柯基食品烘焙坊( ˶ °^° ˶)
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免模具「巧克力愛心曲奇」酥脆可可香♡
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無鹽奶油, 糖粉, 牛奶, 低筋麵粉, 可可粉, 融化巧克力及開心果碎粒
30分鐘
2人份
Popo小日子
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可愛的「草莓馬林糖餅乾」粉粉嫩嫩 ♪
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蛋白及糖粉 各30g, 所需色膏, 圓形餅乾
6小時
4人份
Popo小日子
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焙茶麻糬曲奇
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糯米粉, 玉米粉, 糖, 牛奶, 奶油, 奶油, 糖, 蛋液, 鮮奶油, 低筋麵粉, 焙茶粉
1.5小時
10個
Natasha
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壓模小餅乾
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奶油, 糖, 雞蛋, 低筋麵粉, 香草籽或香草粉
30分鐘
約30個(依據模型不同)
Jed
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母親節「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽♡
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無鹽奶油, 糖粉及雞蛋液 各25g, 低筋麵粉, 抹茶粉及紅麴粉
45分鐘
4人份
Popo小日子
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燕麥巧克力豆手工餅乾
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奶油, 白砂糖, 黑糖, 鹽, 雞蛋 (大)1顆 約60~70g, 低筋麵粉, 泡打粉, 燕麥片, 牛奶, 苦甜巧克力豆(或葡萄乾), 小山園五十鈴抹茶粉, 白砂糖
約1~3小時
約24個
薯心星
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壓模餅乾🍪
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低筋麵粉, 常溫蛋, 三溫糖, 無鹽奶油, 一點點鹽🤏, 無糖可可粉或自己喜歡的粉類
一世紀左右
約50片
鴨餅乾
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黑糖巧克力豆餅乾
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奶油, 二砂, 紅糖, 黑糖, 鹽, 全蛋, 中粉, 小蘇打粉, 杏仁碎, 核桃碎, 耐烤巧克力豆, 苦甜巧克力碎
2h
23片
JC 營養午餐的日嚐 👅
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巧克力氣炸曲奇(氣炸鍋)
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低筋麵粉, 90%巧克力
30分鐘
4人份
ying
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好粉嫩「雙色小花餅乾」春天的味道~
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無鹽奶油, 糖粉及雞蛋液 各25g, 低筋麵粉, 紅麴粉
45分鐘
4人份
Popo小日子
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壓模餅乾-抹茶&巧克力
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奶油, 奶粉, 糖粉, 細砂, 鹽, 全蛋, 《抹茶麵糰》, 低粉, 抹茶粉, 香草粉, 《可可麵糰》, 高粉
3h
JC 營養午餐的日嚐 👅
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焙茶蔓越莓餅乾
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奶油, 糖粉, 細砂, 鹽, 全蛋, 低粉, 焙茶粉, 杏仁粉, 蔓越莓乾, 桔皮乾
JC 營養午餐的日嚐 👅
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巧克力曲奇
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低筋麵粉117g, 玉米粉23g, 可可粉15g, 無鹽奶油100g, 鹽巴1g, 糖粉55g, 蛋25g~50g
一個半小時
約42片
柯基食品烘焙坊( ˶ °^° ˶)
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巧克力裂紋餅乾
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中筋麵糊, 無糖可可粉, 無鋁泡打粉, 粗海鹽, 即溶濃縮咖啡粉, 細砂糖, 中小型雞蛋 (室溫), 無鹽奶油 (室溫軟化), 蘭姆酒, % 苦甜巧克力 40g, 細砂糖 (用於包覆餅乾), 糖粉 (用於包覆餅乾)
1小時30分鐘
3~4人份
pr yang
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小孩簡單餅乾
巧克力餅乾
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