Maki Sushi con Pollo

Name: Maki Sushi con Pollo
Yield: 2 rollos
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g arroz hervido para sushi; 80 g Pechuga de Pollo; Aceite para engrasar la sartén; al gusto Sal, pimienta negra; 1 ud (partida a la mitad) Alga Nori; 50 g Queso Cremoso; 1/2 ud Aguacate; 6 tiras Pepino; 4 ud Pimiento del piquillo; 50 g Cebolla frita; 1 cdta Mostaza

Dari Silva @darixlab @darixlab

Sant Andreu de Llavaneras, Barcelona

Hola Todos! Hoy os traigo una receta de Sushi con Pollo. Es uno de mis rollos preferidos….si todavía no habéis probado esta combinación de sabores os recomiendo.
Podéis disfrutar de Video Receta en mi canal YouTube DarixLAB 😉
Espero que os guste! #sushiconpollo #sushi

Maki Sushi con Pollo

Dari Silva @darixlab @darixlab

Sant Andreu de Llavaneras, Barcelona

Guardada

Ingredientes

1 hora

2 rollos

300 garroz hervido para sushi
80 gPechuga de Pollo
Aceite para engrasar la sartén
al gustoSal, pimienta negra
1 ud(partida a la mitad) Alga Nori
50 gQueso Cremoso
1/2 udAguacate
6 tirasPepino
4 udPimiento del piquillo
50 gCebolla frita
1 cdtaMostaza

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Engrasamos la sartén con aceite de oliva.
Cocinamos las pechugas de pollo a fuego medio, espolvoreamos con sal y pimienta negra. Y la dejamos hacer durante 4 minutos, damos la vuelta y hacemos 4 minutos más.
2

Sacamos de fuego y cortamos la pechuga de pollo en tiras largas.
3

Pimientos del piquillo secamos con el papel de cocina, cortamos en tiras.
4

Cortamos el pepino y el aguacate en tiras.
5

Humedecemos las manos para coger el arroz y colocamos poco a poco sobre el alga, por un borde saliendo fuera un dedo.
6

Espolvoreamos la cebolla frita.
Doblamos a esterilla, aplastamos la cebolla y damos la vuelta.
7

Untamos con queso cremoso, colocamos las tiras de pollo, pepino, pimiento del piquillo y aguacate.
8

Con la ayuda de una esterilla enrollamos a la vez apretamos.
9

Cortamos el rollo con un cuchillo humedecido, de 1 rollo salen 8 makis.
10

Para dar el último toque añadimos unas gotitas de mostaza a cada maki. Servimos los makis con salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Dari Silva @darixlab @darixlab

30 de marzo de 2022 13:46

Sant Andreu de Llavaneras, Barcelona

Hola, soy Dari 💛Amante de la cocina, los aperitivos bonitos y los pequeños detalles que hacen especial cada mesa.En este perfil encontrarás recetas fáciles y creativas para disfrutar en casa y sorprender a los tuyos sin complicarte ✨🎥 Comparto todas mis recetas en mi canal de YouTube DarixLAB📖 Autora del libro El Arte del AperitivoCocinar es mi manera de cuidar a los que quiero 🥰Gracias por formar parte de esta comunidad tan bonita 💛

Comentarios (4)

Marieta @maria_marieta

30 de marzo de 2022 20:21

Wooooouuuu que bueno y alegría verte de nuevo por aquí!!! 🥰🥰

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