Ikan asin jambrong cabe ijo

Name: Ikan asin jambrong cabe ijo
Yield: 20 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan asin jambrong; 1/2 kg cabe hijau besar; 1/2 kg cabe merah besar; 1/4 cabe rawit jablay; Minyak goreng utk menggoreng; 3 siung bawang putih; 8 siung bawang merah

Yussie Farlina @yusfar87

Resep nie sebenrnya dlu almh nyokap yg suka bikin sbg pendamping lauk sayur asem andalannya. Skrg jd resep turun temurun deh dikeluarga dan ini biasanya bikin buat season trtntu..jd bikin ngangenin aplgi skrg almh gak ada jd smkin teringat klo masak ini heheh

Lebih banyak

Ikan asin jambrong cabe ijo

Yussie Farlina @yusfar87

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 mnt

20 org

1 kgikan asin jambrong
1/2 kgcabe hijau besar
1/2 kgcabe merah besar
1/4cabe rawit jablay
Minyak goreng utk menggoreng
3 siungbawang putih
8 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 mnt

1

Cuci bersih ikan asin jambrong dengan air hangat dan diremas perlahan agar saat digoreng lbh mudah dan tidak terlalu asin
2

Iris bawang merah dan bawang putih, berikut dengan cabe merah dan hijau
3

Selanjutnya goreng terlebih dahulu ikan asin jambrong sampai dia sedikit crunchy.
4

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau setelah harum lalu masukkan ikan asin jambrong yang sdh digoreng.