नींबू शिकंजी (Nimbu shikanji recipe in hindi)
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- 1
एक जग में दो गिलास पानी ले।
- 2
नींबू को चाकू से दो टुकड़ों में काट लें।
अब पानी में नींबू के टुकड़ों का रस निचोड़ ले। - 3
फिर नींबू पानी में भुना जीरा पाउडर, काला नमक और चीनी मिलाकर एक चम्मच से मिलाए।
- 4
चीनी के घुलने तक चम्मच से नींबू पानी को चलाते रहे।
- 5
अब शिकंजी को एक छलनी से छान कर गिलास में डालें।
- 6
शिकंजी में बर्फ के टुकड़े डाल कर ठंडी ठंडी पिए और तरोताजा हो जाए।
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