Mpasi Nugget Ayam (finger food 1y+)
Bingung mau beli-beli frozen food buat mpasi akhirnya belanja bahan dan bikin sendiri. Selamat mencoba 🤍
Mpasi Nugget Ayam (finger food 1y+)
Bingung mau beli-beli frozen food buat mpasi akhirnya belanja bahan dan bikin sendiri. Selamat mencoba 🤍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan potong2 ayam agar lebih gampang dichop/blender. Masukkan daging ayam, telur, wortel (sudah diparut), bawang putih (hancurkan/parut).
Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. (*saya sedikit saja karena utk bayi tidak terlalu kuat di rasa).
Masukkan tepung tapioka dan terigu sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa pas. - 2
Setelah adonan nugget tercampur, ambil wadah untuk mencetaknya. Sebelumnya sudah saya siapkan dandang kukusan. Masukkan adonan nugget ke dandang sambil ditutup plastik wrap dan dilubangi kecil2 utk udara. Kukus hingga matang dan nge-set. Kurang lebih 10-15 menit.
- 3
Potong2 adonan nugget yg sudah nge-set atau simpan dulu ke freezer. Kalo saya langsung potong2 dan balur dengan telur+tepung panir baru masukkan freezer.
- 4
Bisa langsung digoreng, air fryer atau dioven untuk snack bayi. Bisa sebagai makanan utama ditambah dengan karbo saja (karena sudah mengandung prohe dan sayurnya, lemak dari keju)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar