Campurkan tepung, ragi,gula dan garam aduk rata

Masukan telur dan susu sedikit demi sedikit jgn langsung semua.

Ulen sampai semua bahan tercampur membentuk adonan

Masukan mentega lalu diulen sampai Kalis. (Saya pakai mixer)

Setelah adonan Kalis, bagi adonan masing" 60gr

Bulatkan adonan, bagi lagi adonan masing" 10 gr 1 utk kepala, 4gr utk kaki sisanya utk badan

Semua di rounding

Ambil adonan utk badan beri isian coklat ato isian lainnya sesuai selera

Bulatkan cubit bagian bawah sampai benar" rapat supaya isiannya tdk keluar. Pasang kepala dan kaki

Diamakan 45 menit ato 1jam sesuai suhu ruang masing"

Oles dengan mentega cair tipis"

Panggang dengan api 180 derajat selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing'. Jangan panggang kelamaan Krn roti bisa keras

Setelah dingin masukan ke tempat. Kedap udara biar rotinya lembut

1 resep ini hasil rotinya 8 pcs