Siapkan bahan, campur tepung terigu, margarin, gula, telur, spm, dan garam dalam wadah, aduk rata. Kemudian masukan larutan ragi dan susu, sedikit demi sedikit, aduk rata dan uleni hingga kalis (kalau sy kurleb 15 menit). Kemudian istirahatkan adonan selama 30 menit dalam wadah, tutup dengan kain.

Setelah 30 menit adonan akan mengembang 2 kali lipat, tinju adonan hingga kempis kemudian pindahkan pada alas. Bagi adonan menjadi 25 buah (sesuai selera), Kemudian bentuk dan isi sesuai keinginan. Agar cepat sebagian saya goreng jadi donat, sebagian saya panggang menjadi roti, dengan isian coklat, keju, dan selai (opsional)

Setelah dibentuk diamkan adonan selama 15 menit, baru kemudian digoreng atau dipanggang. Goreng donat hingga matang kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.

Panggang adonan kurang lebih 40 menit dengan suhu 180°c (api bawah 20 menit, kemudian api atas bawah 20 menit) atau sesuai masing2 oven. Setelah dingin taburi donat dengan gula halus dingin, donat dan roti siap disajikan :)