பின்பு ஒரு குக்கரில் பச்சரிசி மற்றும் பாசிப் பயிறு தண்ணீர் சேர்த்து உப்பு சேர்த்து 5 விசில் வரும் வரை வேக விடவும்

ஒரு கடாயில் நெய் ஊற்றி சீரகம் மிளகு கறிவேப்பிலை சேர்த்து தாளித்து பொங்கலில் சேர்த்து பரிமாறவும்