Baguette de espinacas con atún y champiñones

Name: Baguette de espinacas con atún y champiñones
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: Espinacas frescas; 1 baguette; 1 lata atún con tomate; 1 lata atún natural; 2-3 champiñones grandes; 1 brick tomate frito; Sal y pimienta blanca; Orégano; Aceite de oliva

Irene @irene

Barcelona

Sin mucha historia..... Pero con mucha creatividad! Rápido, económico y fácil!!!

Baguette de espinacas con atún y champiñones

Irene @irene

Barcelona

Sin mucha historia..... Pero con mucha creatividad! Rápido, económico y fácil!!!

Guardada

Ingredientes

45 min

1 ración

Espinacas frescas
1baguette
1 lataatún con tomate
1 lataatún natural
2-3champiñones grandes
1 bricktomate frito
Sal y pimienta blanca
Orégano
Aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

Pues lo primero es preparar nuestros ingredientes.
2

En una sartén con aceite de oliva, salteamos las espinacas con los champiñones laminados y añadimos sal y pimienta.
3

Vamos removiendo y pasados unos 5-8 minutos, añadimos el atún con tomate, el atún al natural bien escurrido y el brick de tomate, y removemos bien que se mezcle todo.
4

Cuando veamos que queda a nuestro gusto la salsita, apagamos el fuego y dejamos enfriar. Mientras, partimos el pan.
5

Una vez templada la mezcla, rellenamos el pan y espolvoreamos con orégano al gusto.
6

Al horno!!! Precalentado 10 min a 180 grados, y dejamos unos 30-40 min, dependiendo de cómo nos guste de tostadito.
7

Y tenemos un plato fácil, rápido y rico rico!!