Bola-bola Keribang / Candil biji salak ubi ungu
Dulu zaman masih kecil dan ibu masih ada, jika ramadhan biasanya ibu sering banget bikin menu ini.
Dan rasanya enak banget...
Sambil mengenang masa kecil, jadi mencoba buat juga seperti yg biasa ibu buat saat ramadhan..
#takjilramadhan
#idemasak
#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia
Bola-bola Keribang / Candil biji salak ubi ungu
Dulu zaman masih kecil dan ibu masih ada, jika ramadhan biasanya ibu sering banget bikin menu ini.
Dan rasanya enak banget...
Sambil mengenang masa kecil, jadi mencoba buat juga seperti yg biasa ibu buat saat ramadhan..
#takjilramadhan
#idemasak
#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih ubi ungu dan pandan
- 2
Kukus ubi ungu hingga matang kemudian haluskan.
- 3
Campurkan tepung tapioka, uleni hingga rata. Kemudian bentuk bulatan2 kecil, sisihkan.
- 4
Setelah itu rebus air, gula, sejumput garam dan pandan. kemudian masukan bola ubi, masak hingga bola ubi mengapung. Matikan api..
- 5
Ditempat terpisah.
Masak santan, daun pandan, maizena dan sejumput garam dengan api kecil, aduk terus hingga matang (ini di lakukan agar santan tidak pecah).
- 6
Sajikan bola-bola ubi ungu di dalam wadah, siram santan di atasnya.
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)