اول از همه پیاز رو ریز میکنیم و روغن درون تابه میریزیم و شعله رو روشن میکنیم و میذاریم تا سرخ بشه....
وقتی پیاز سبک شد نمک و زردچوبه رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم سرخ بشه

وقتی گوشت سرخ شد گوجه هم پوست میکنیم و ریز میکنیم و به گوشت اضافه میکنیم و میذاریم آب بندازه و طعم پیاز و گوشت رو به خودش بگیره...
حالا پودر سیر و رب گوجه رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم...و زیر شعله رو زیاد میکنیم و گوجه ها رو که نرم شدن با پشت قاشق له میکنیم👌🏻🤗
حالا آب اضافه میکنیم و در تابه رو میبندیم تا گوجه له بشه....

نوش جان😍🍎🤗