🥞گوشفیل قلبی شیرینی خوشمزه وپر طرفدار اصفهان🥞

🍁بنام حضرت دوست🍁
گوشفیل
دسر افطار
شیرین
🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌺
شهر اصفهان پایتخت تاریخ و فرهنگ و هنر ایران زمین است، که در جایجای خود خاطرات باارزشی از گذشته در خود پنهان کرده است. شهر اصفهان یکی از معروف ترین شهرهای ایران است که شیرینی های لذیذش از گز اصفهان تا پولکی آن، در سرتاسر ایران و حتی دنیا طرفداران زیادی دارد. اما می توان ادعا کرد که معروف ترین شیرینی شهر اصفهان شیرینی (گوشفیل) است اما چیزی که این شیرینی را از بقیه رقیبان خود متمایز کرده است، خوردن این شیرینی خوشمزه با دوغ محلی است. این ترکیب لذیذ از دیرباز در فرهنگ غذایی مردم اصفهان ریشه داشته است و تا امروز نیز ادامه دارد و هرکسی که این ترکیب را امتحان کرده بی شک به یکی از طرفداران آن تبدیل شده است.
این شیرینی فوق العاده خوشمزه در شهر ما اصفهان همراه با دوغ سرو میشود و خیلی هم میچسبد
وعالی ومتفاوت هست حتما امتحان کنید
🌼🍁🌼🌼🍁🌼🌼🍁🌼🍁🌼🍁🌼🍁🌼🍁
باتشکر از الا عزیز
🥞گوشفیل قلبی شیرینی خوشمزه وپر طرفدار اصفهان🥞
🍁بنام حضرت دوست🍁
گوشفیل
دسر افطار
شیرین
🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌺
شهر اصفهان پایتخت تاریخ و فرهنگ و هنر ایران زمین است، که در جایجای خود خاطرات باارزشی از گذشته در خود پنهان کرده است. شهر اصفهان یکی از معروف ترین شهرهای ایران است که شیرینی های لذیذش از گز اصفهان تا پولکی آن، در سرتاسر ایران و حتی دنیا طرفداران زیادی دارد. اما می توان ادعا کرد که معروف ترین شیرینی شهر اصفهان شیرینی (گوشفیل) است اما چیزی که این شیرینی را از بقیه رقیبان خود متمایز کرده است، خوردن این شیرینی خوشمزه با دوغ محلی است. این ترکیب لذیذ از دیرباز در فرهنگ غذایی مردم اصفهان ریشه داشته است و تا امروز نیز ادامه دارد و هرکسی که این ترکیب را امتحان کرده بی شک به یکی از طرفداران آن تبدیل شده است.
این شیرینی فوق العاده خوشمزه در شهر ما اصفهان همراه با دوغ سرو میشود و خیلی هم میچسبد
وعالی ومتفاوت هست حتما امتحان کنید
🌼🍁🌼🌼🍁🌼🌼🍁🌼🍁🌼🍁🌼🍁🌼🍁
باتشکر از الا عزیز
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ و وانيل را با هم زن دستي هم مي زنيم تا از حالت لختگي در بيايد سپس روغن را اضافه كرده وهم زده سپس ماست وبگينك پودر را اضافه مي كنيم وهم مي زنيم آرد الك شده را كم كم اضافه مي كنيم وهم مي زنيم سپس شروع به ورز دادن مي كنيم تا خمير لطيفي بدست ايد.....
- 2
خمير را 1 ساعت استراحت مي دهيم سپس روي سطح را آرد پاشي مي كنيم وخمير را به قطر 2 ميل باز كرده و با چاقو به شكل لوزي در مي اوريم.....
- 3
در شير جوش روغن زيادي ريخته وداغ كرده؛ سپس از خمير هاي برش خورده رادر روغن داغ وزياد سرخ كرده؛ روي حرارت ملايم تا مغز پخت شوند سپس در شربت ولرم به مدت 2 الي 3 دقيقه مي گذاريم سپس در توري گذاشته تا شربت اضافه أن گرفته شود.......
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر















نظرات (68)