خورشت مرغ

😍مامان آراد 😍 @cook_Elena7654
#سحری
سحری امشبم
من هرموقع غذا درست میکنم اول از همه غذای خودمو برمیدارم واسه سحری 😅😁
مراحل تهیه
- 1
مرغ ها رو با یدونه پیاز نمک زردچوبه دارچین فلفل آبپز کردم تا بوی زحم مرغ گرفته بشه...
میذاریم نیم ساعت با بقیه مواد بجوشه...
مرغ ها رو سرخ میکنیم پیاز رنده شده رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم..
گوجه رنده شده ادویه ها رب رو هم اضافه میکنیم و تفت میدیم...
آب میریزیم تا جایی که روی مرغ رو بگیره به مدت 2 تا 3 ساعت تا خوب جا بیافته و مرغ بپزه - 2
نیم ساعت آخر کمی فلفل سیاه آبلیمو بهش اضافه میکنیم..
برنج رو هم 1 ساعت خیس میکنیم میذاریم با آب و نمک تا کمی نرم بشه آبکش میکنیم و دم میکنیم...
و با هم سرو میکنیم..
نوش جان 🌹💞❤️
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
خوراک مرغ
#سراشپز_طلایی#خوراکسلام دوستان عزیزم خوبین 🌹💞💖آقا جونم براتون بگه خوراک و درست کردم گفتم نیم ساعت آخر سیب زمینی میریزیم که به نشه..رفتم خونه مادرشوهر و شروع کردیم به چیدن وسایل خونه تکونی...تا آخر شب هم اونجا بودم دیگه نشد سیب زمینی بریزم.....این شد که اسم این غذا شد خوراک مرغ و هویج 😁😅 😍مامان آراد 😍 -
-
کیک فرانسوی آلو قرمز 😋😍 مقرون به صرفه 😉 کیک تولد بدون خامه👌
🍁 دختر زیبای پاییزی من🍂 امیدوارم زندگیت🍁 مثل نقش و نگار فصل آمدنت🍂 همیشه رنگارنگ باشه🍁 تمام لحظه های عمر من🍂 فدای نفس کشیدن تو تولدت مبارک آبان ماهی جااانم ❤🍂🧡🍂❤ سلام دوستان روز خوش امیدوارم حال دلتون خوب باشه هر چند میدونم این روزا حال خوب برای کسی نمونده 😔😔خداروشکر میکنم که در فصل زیبای پاییز صاحب دو تا دختر قشنگ و زیبای پاییزی شدم که هر دو آبان ماه به دنیا اومدن یکی اول آبان و یکی روز آخر آبان 😍🥰 دیشب تولد پگاه دختر کوچیکم بود و چون هنوز چهلم پدر شوهرم نشده جشن نگرفتیم اما برای خوشحال کردن پگاه جونم این کیک خوشمزه رو درست کردم 😋😍 همیشه که نباید کیک تولد خامه ای باشه یه بارم ساده درست کنیم مگه چی میشه خیلی هم عااالی 👌🏻 مخصوصا برای وقتهایی که خامه توی فریزر نداریم و الانم که قیمتش بالاتر رفته پس من اونو توی چالش مقرون به صرفه ثبت میکنم امیدوارم مریم جونم قبول کنه به نظرم ایده خوبیه 🙏🥰کیک آلو یه کیک فرانسوی هست با دستور پخت های مختلف که بهترین اونا این دستور بود البته من طبق معمول یه مقدار توی دستور اصلی دست بردم و اونو به سبک خودم و با سس آلوی خوشمزه ای که درست کردم تزئین کردم 👌🏻😋😍سپاااس از حضور پر مهرتون روز خوبی داشته باشید و خدانگهدار 🙌🥰❤⚘#کیک_تولد#کیک_آلو_قرمز#کیک_فرانسوی Mozhgan Azhir -
گل پامچال: مرغ مالابیج یا مالاویج یا مالاوابیج و نکته ها
یه پیشنهاد ساده برای شرکت در چالش گل پامچال. دوستای گلم تا دوازدهم اردیبهشت وقت دارین که هر نوع غذای شمالی که بلد هستین رو درست کنین و در کوکپد منتشر کنین تا توی چالش شرکت داده بشین. فسنجون، میرزا قاسمی، ترش تره، باقلاقاتق، اناربیج، واویشکا ، و ... هرچی که بلدین .این غذا هم ساده و هم خوشمزه اس اگه چیزی به ذهنتون نمیرسه این غذا رو پیشنهاد میکنم.مالابیج یا مالاوابیج در اصل یک سس ترش هست که مرغ یا گوشت یا ماهی در اون طبخ و سرو میشه.این سس میتونه آبدار، کم آب و غلیظ ، یا خشک و بی آب درست بشه.من مدل کم آب و غلیظ رو درست کردم و اینجا منتشر میکنم 😋🤗#گل_پامچال#چالش_سرزمین_مادری#خطه_شمال#غذای_گیلانی #غذای_شمالی #غذای_محلی #لاهیجان Dela -
باقالی خورشت گیلانی
سلام عزیزان من باقالی خورشت رو به این روش درست میکنم واقعا خوشمزه میشه، امتحان کنید مرجان -
املت ساده اسفناج همراه ماست اسفناج ساده ولذیذ
من نمیدونم این رسپی جایی هست یانه خودم من درآوردی درستش کردم😅 ومدت هاست درست میکنم وخیلی دوست داریم#سرآشپز_طلایی Zahra..zare -
خورشت مرغ آبپز
سلام دوستان روزتون پراز انرژی مثبت 🌺🌿🌺امروز من شدیدا گرفتار بودم و مشغول خونه تکونی و وقت اینکه برای غذا درست کردن زیاد پای گاز بایستم رو نداشتم برای همین ی قسمت مرغ رو که برای اینجور وقتها قطعه قطعه کرده و بسته بندی میکنم از توی فریزر بیرون آوردم و وقتی یخش آب شد توی قابلمه گذاشتم و به سبک مادر شوهرم که همیشه اکثر خورشتهاشو آبپز درست میکنه خورشتمو به صورت آبپز درست کردم که جاتون سبز خیلی هم خوشمززه شد 👌😋 برحسب اتفاق اومد کوکپد که دیدم برام پیام چالش غذای آبپز اومده گفتم دیگه چی از این بهتر بفرست بره مژگان جاانم 😉😁 هم چالش خونه تکونی رو بزن هم غذای آبپز و اینجوری شد که به قول مهنووشم ای طور شد 😅😄#سرآشپز_طلایی#آبپز#خورشت_مرغ_آبپز#تزئین_برنج#به_دادم_برسید#خونه_تکونی Mozhgan Azhir -
پلو سبزیجات هندی
این دستور یه غذای معطر هندی هست که توش گوشت به کار نرفته و به علت تنوع مواد تشکیل دهنده اون اصلا و به هیچ عنوان نیازی هم به گوشت نداره و اصلش بدون گوشته. من هرچند وقت دلم واسه عطر غذاهای هندی تنگ و باید حتما درست کنم. تو عکس عجله داشتم برنجشو واسه چهارنفر در نظر گرفتم و موادشو واسه سه نفر یه خورده کم ملات تر شد. 🙄 ولی واقعا فوق العاده ست از نظر من.#چالش_80 Rafiee -
خورشت فسنجان😋
راستش من همیشهاز فسنجون متنفر بودمهیچوقت دوسش نداشتمو برای اولین بار درست کردمخودم تعجب کردم که یهو هوس همچین غذایی رو کردم🤪😅 yekta -
خورشت فسنجان
یه روز تعطیل کنار خانواده یه غذای عالی خیلی میچسبه. من فسنجونم رو با این روش درست میکنم امیدوارم درست کنین خوشتون بیاد #خورشت_فسنجان معصومه -
خورش به
خیلی غذای لذیذی هست پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید، من این غذا رو از مامانم یاد گرفتم مامانم هم از مادرشوهرش که مامان بزرگم میشه یاد گرفته خلاصه سینه به سینه گشته تا رسیده به ما😅😅بعضیا تو این خورش آلو بخارا هم میریزن ولی من نریختم شاید دفه ی بعدی با آلو درست کنم ولی این مدلی هم هیچ نقصی نداره و کامله امیدوارم خوشتون بیاد 😘#سرآشپز_طلایی Elham -
خورشت فسنجون
میدونی اگه درِ یخچال رو باز بذاری چی میشه؟وقتی در یخچالو باز بذاری، علاوه بر خودش، میخواد هوای اتاق رو هم خنک کنهچون کارش اینه؛ ولی نمیتونه و نهایت موتورش از کار میفته.قصهی ماهم درست مثل یخچاله، میخوایم به همه خوبی کنیم، میخوایم همه رو خوشحال نگه داریم که باعث میشه حواسمون از خودمون پرت شه و خودمونو دیگه یادمون میره.آخرشم قلبمون مثل موتور یخچال از کار میفته و ذرهای اهمیت به خودمون ندادیم.امیدوارم سالها بعد، در حالی که موهای سفیدت را در جلوی آینه تماشا میکنی، لبخند به صورت داشته باشی و بابت هر تار سفید مویت، خاطرهای خوش از خیالت بگذرد، و به این فکر نکنی که تارهای سیاه موهایت را در انتظار روزهای بهتر سفید کردی. زندگی فقط همین امروز است، پس زندگیآش کن❤️سلام🥰اينم يه ايده ي قشنگ يلدايي خورشت فسنجون🥰#یلدا#خورشت_فسنجون#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
کنسرو گوجه فرنگی تازه با ماندگاری یک سال
سلام دوستای عزیزم روزتون بخیر وشادی🌹امروز من به این فکرمیکردم که کنسرو گوجه درست کنم که خیلی راحت تر از رب گوجه ست ...تو کوکپد سرچ کردم دیدم همه دستورا قبل از کنسرو کردن جوشوندن میخاد واکثر دستورات با روغن بود... از اونجایی که من همیشه به دنبال دستورهای بدون روغن هستم وبا توجه به شیرازی بودنمون دستورای راحت رو بیشتر میپسندیم 😅دست به دامان اینستا و سایت ها شدم که یه دستور از اینستا و یکی از اینترنت پیدا کردم که هم خیلی راحته وهم بدون روغن و فقط با گوجه و نمک درست میشه...ترکیب این دو تا دستور اینشد که تقدیمتون میکنم ....البته من همیشه هر چیزی رو برای بار اول، مقدار کمی درست میکنم که اگه بی عیب ونقص بود دفعات بعدی زیاد درست کنم ...منبع :پیج اینستاAashpazi_cake-shiriniو سایت پارس ناز مائده بهشتی -
کیک شکلاتی
برای تولد پدرم درست کردم فقط چون عجله ای درست کردم و وقت نداشتم درست تزیین نکردم 🙃 مینا نادری -
ناردونی مرغ و انار
من این غذا رو برای بار اول بود درست میکردم. و از مزه ش خوشم اومد بخاطر داشتن رب انار و ترش بودنش. بنظرم خیلی شبیه فسنجون میبود😊#ناردونی Saeideh -
🥕کیک آب هویج🥕
#پیشبند_طلایی۲۳سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلموقت بخیر ،ایام ب کامبا تشکر از دوست کوکپدی بانو@Hamideh_cook🙏🌹🙏🌹🙏آقا من این کیک رو درست کردم،گذاشتمخنک شه و عکس بگیرمکه برش زدن و رو به اتمام بود که چند تیکه رو برداشتم تا عکس بگیرم amir hosein -
-
لواشک چند میوه(انجیر و شلیل وآلو)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘اگه میوه داخل یخچال مونده و تقریبا له شدن و نمی تونید بخورید و یا اگه بمونه خراب میشه و نمی دونید باهاشون چیکار کنید بهترین کار درست کردن لواشک هست👌👌👌👌می دونم که می دونید ماشاالله همه تون کدبانوی با کمالات و همه فن حریف هستید🥰🥰🥰😉من اولین بار بود با انجیر لواشک درست میکردم و اولش گفتم شاید جالب نشه ولی خیلی خوشمزه شدجای همگی سبز😋😋فقط من کمی آلو و شلیل هم داشتم به انجیر اضافه کردم و لواشک چند میوه شد .👌👌😁با تشکر فراوان از دوست و خواهر نازنینم@Razani_cooking⚘⚘⚘⚘⚘🙏🙏🙏🙏شنبه نوزدهم شهریور هزار و چهار صد و یک🌺🌺🌺🌺🌺 مهدیه کولیوند -
سالاد الویه بدون مرغ
یک سالاد سرد چاق کننده و خوشمزه 😋👌الویه را میتوانید در وعده صبحانه،میان وعده و پیش غذا و حتی وعده اصلی به همراه گوجه فرنگی تازه، زیتون و برگ های تازه کاهو سرو کنید.♥️♥️شهادت امیرالمؤمنین(ع) رو به همه کوکپدی ها تسلیت میگم.♥️♥️ 🌷Fatemehツ🌷 -
بیسکوییت لیمویی با فر دستساز 🌸
سلام مهربونااول این بیسکوییتهای خوشمزه رو برای تولد کوکپد پختم که عکسش به دلم ننشست ولی تا سر برگردوندم بیسکوییتها نصف بیشترش خورده شد😅 ونشد دوباره عکس بگیرمولی نتونستم پستش نکنم🙈🙈درسته زشته عکسم ولی خوشمزس بیسکوییت و اینکهزحمت کشیدم خووووووووبببببببب😅😅😅#بیسکوییت_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Hamideh_cook#بیسکوییت_لیمویی#بیسکوییت_بدون_فر#فر_دستساز Ashpazye_parchin -
زرشک پلو با مرغ سرخ شده
برای وقتهایی که خیلی حوصله و وقت غذا درست کردن ندارید و از طرفی نباید غذای حاضری بذارید میتونید از این روش استفاده کنید. هم سریع آماده میشه هم مجلسیه و رنگی رنگی و اشتها آور و هم همه اهل خونه استقبال میکنن و حسابی خوشحال میشید😉😊😍💃😋 forough -
خورشت گوجه سبز
#ایرانگردی #سفر_اول#هَلی_غورو به گویش مازندرانی♦️الان که فصل گوجه سبزه این خورشتو امتحان کنید..من هرسال کمی گوجه سبز از تخمش جدا میکنم و بسته بندی مبکنم تو فریزر تا بعدها هم غیر فصلش درست کنم .. به این غذا در مازندران #هَلی_غورو میگن😁...خیلی دوست داریم این خورشتو ...😋میتونید بجای نعنا خشک از جعفری و کمی نعنای تازه ی خرد شده استفاده کنید ♦️♦️ samira arab -
کدو بره (کچلیک)
#سرآشپز_طلایی#مقدماتیفارغ از مدرک تحصیلیاگر پلی ساخته اید برای عبور از افکار منفیشما یک مهندس هستید...روز مهندس مبارک🌹🌹یک غذای خوشمزه با مواد در دسترس.در این غذا رب گوجه استفاده کردم و مقدار اون از نظر رنگ و زیبایی و طعم نقش به سزایی داره. پنیر پیتزا هم روی اون ریختم و روی گاز با شعله کم و در بسته پختم. دم کن هم استفاده کردم. میزان روغن رو به اندازه بریزید تا حین پخت که تخم مرغ ممکن است به کف ظرف هم برود نسوزد. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
پاستا#پاستا
بعضی دستورها وقتی سس خامه ای پاستا رو درست میکنن کمی آرد هم میزنن ولی این دستور آرد نداره، بنظرم اینطوری لذیذ تره Maryam Bozorgkhoo -
🍀آلبالو پلو با مرغ🍀
#آلبالوپلوبامرغ🌷🌷🌷#المپیک_جهانی_کوکپد2024#مرغباتشکر از دوست عزیزم مامان دوقلوها @Maman_dogholooha98 SHIVA -
خوراک مرغ مامان آوا
#سرآشپز_طلایییادش بخیر این اول غذای دوران متاهلی من بود که واسه آقای همسر درست کردم چقد چسبیده😋 خانم حافظی -
مافین شکلاتی
فقط گوشه چشمی از نگاه خدا برایخوشبختی و سلامتی همه انسان ها کافی ستاین نگاه را هر لحظه از زندگی برایت آرزو می کنم.آمین 🤲🤲سلام خانمهای خوشگل ، امیدوارم آدینه خوب و خوشی رو پشت سر گذاشته باشین.😍😍مافین شکلاتی پر ملات 😁😁 عالی و نرم و خوشمزهدیگه واقعا نمیدونم چه جوری باید از این خوشمزه ی خوشگل تعریف کنم. تنها راه فهمیدنش اینه که خودتون امتحان کنین و بعد بیاین بگین که من درست میگم.😆😆😉😉ممنونم از دوست و خواهر گلم ، مژگان جون و همچنین از آقای شیرازی بابت ، به اشتراک گذاشتن این دستور عالی و دوست داشتنی😋😋 ممنونم عزیزان 🙏🙏🙏@Mozhgan_cook@mojtaba_kako_shirazi#سرآشپز_طلایی#مافین_شکلاتی#کیک_فنجونی#کوک_اسنپ Fateme bayat -
کوکوی مرغی با قالب نان تست
یه غذای لذیذ و آسان که سریع آماده میشه و خوشمزه هست خصوصاً برای بچه ها از پیج اینستاگرام plus mag 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16156907
نظرات (8)