Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat isi: rendam kacang hijau selama 4 jam, cuci sampai bersih
- 2
Kukus kacang hijau sampai hingga empuk
- 3
Tumbuk selagi masih panas hingga lembut.Campurkan gula, garam, dan vanili dan aduk rata
- 4
Buat bulatan yang disesuaikan dengan ukuran onde-onde
- 5
Cara membuat kulit onde-onde:
- 6
Campur tepung beras, tepung beras ketan, garam serta vanili bubuk lalu aduk rata.
- 7
Tuangkan Air panas ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga adonan menjadi bisa dipulung
- 8
Il adonan tepung sebanyak 2 sendok makan, lalu pipihkan pada tangan untuk membuat cekungan
- 9
Isi cekungan dengan adonan isi kacang hijau, tutup adonan dan bentuk bulat
- 10
Ambil bola-bola, celupkan dalam air dingin
- 11
Gulingkan bola-bola onde-onde diatas wijrn
- 12
N minyak diatas wajan dengan api sedang, goreng hingga kuning keemasan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar