مراحل تهیه
- 1
پیازها را به صورت نگینی خرد میکنیم کمی تفت میدهیم و گوشت را و سیر خرد شده را به آن اضافه میکنیم
- 2
گوشت که کمی سرخ شد قارچ های خرد شده را اضافه میکنیم
- 3
کمی که تفت داده شد رب گوجه و ادویه ها و نمک را اضافه میکنیم و خوب سرخ میکنیم
- 4
خمیر جادویی که قبلا دستورش رو براتون گذاشتم
- 5
به اندازه دلخواه پهن میکنیم مقداری از مایه پیراشکی بین خمیر میگذاریم و خمیر را میبندیم
- 6
یک زرده تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری روغن مخلوط میکنیم و روی خمیر میکشیم و با کنجد و سیاه دانه تزئین میکنیم
- 7
به مدت 20 دقیقه با دمای 170 درجه که البته بستگی به نوع فر دارد میگذاریم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16169103




نظرات (12)