ابتدا شیر رو توی یک قبلمه میریزیم

و نشاسته و آرد و شکر رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مواد داخل شیر بتز بشن

حالا موادمون رو روی شعله گاز قرار میدیم و خوب هم میزنیم تا فرنی شکل بشه بعد پودر کاکائو و کره و وانیل رو بهش اضافه میکنیم یکم هم میزنیم کلا هم زدن مواد رو گاز ۱۵دقیقه یا شاید کمترم زمان میخواد

بعد از این که موادروو از روی گاز برداشتیم یکم از گردو مون رو بهش اضافه میکنیم

و داخل ظرف های مورد نظر میریزیم و داخل یخچال قرار میدیمش

البته ظرف هاتون رو یکم با روغن چرب کنید تا بعد بشه محلبی رو ازشون با فرم زیبای خارج کرد

وقتی محلبی ها رو از ظرف بیرون اوردین با گردو تزیینش کنن یا با هر چیزی که دوست داشتین

مواد یک ساعت تا یک ساعت نیم تو یخچال بمونه تا خوب خودشو بگیره

نوش جان 💞💞