مخشي الكوسا / كوسا باللبن
Rawaa Alessa @Chef_Raw3a
انا شويت الكوسا شوي بالفرن بتستوي الكوسا وبتطلع محمرة وزاكية واخف بالويت كتير 😁
مخشي الكوسا / كوسا باللبن
انا شويت الكوسا شوي بالفرن بتستوي الكوسا وبتطلع محمرة وزاكية واخف بالويت كتير 😁
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنحفر الكوسا وبنغسلها وبنصفيها من الماء
- 2
في مقلاة ع النار بنزل زيت نباتي وبنزل اللحمة لحتى يتغير لونها وبضيف فوقها البصل وبملح وبحط البهارات وبتركهم لحتى يستوي وبتركها تبرد
- 3
نبدأ في حشو الكوسا وبعدين بنصفهم بصينية انا شويتهم شوي بالفرن بصفهم بالصينيو وبدهنهم بزيت نباتي او بخاخ الزيت وع الفرن لحتى يتحمر وممكن تقلوهم قلي
- 4
بنطبخ اللبن بنحط عليه النشا والماء وبنحركهم منيح ع البارد وبعدين بنضل نطبخ فيهم لحتى يغلي بنتركه يغلي كم غلوة وبنزل عليه الكوسا وبنزبط الملح للبن وبنحط الماجي وبنتركهم يغلو لحتى تستوي الكوسا
- 5
وبتتقدم مع الرز والف صحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16176126
التعليقات (2)