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響鈴牛肉卷 的食譜成品照片

響鈴牛肉卷

ken ng廚房睇咗先至講
ken ng廚房睇咗先至講 @kenng2021
香港

Hello大家好,今次整個響鈴牛肉卷🫔,打完邊爐剩餘物資,非常之簡單味道好。(亦可以打邊爐)

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響鈴牛肉卷

ken ng廚房睇咗先至講
ken ng廚房睇咗先至講 @kenng2021
香港

Hello大家好,今次整個響鈴牛肉卷🫔,打完邊爐剩餘物資,非常之簡單味道好。(亦可以打邊爐)

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預備食材

1小時內
四人份量
  • 響鈴 一盒
  • 肥牛 300 克
  • 紅蘿蔔 三份一條
  • 水一飯碗
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料理步驟

1小時內
  1. 1

    響鈴放入室溫10分鐘等至軟身備用,牛肉片剪開兩邊備用,紅蘿蔔切成撕備用

    響鈴牛肉卷的食譜步驟1照片
    響鈴牛肉卷的食譜步驟1照片
    響鈴牛肉卷的食譜步驟1照片
  2. 2

    響鈴 慢慢拆開一半放入牛肉片加入紅蘿蔔絲卷回原裝備用(可以加任何配料)

    響鈴牛肉卷的食譜步驟2照片
    響鈴牛肉卷的食譜步驟2照片
    響鈴牛肉卷的食譜步驟2照片
  3. 3

    醬料: 蠔油一湯匙,燒汁一湯匙,鮑魚汁一湯匙,雞粉半茶匙,鹽三份一茶匙,糖一湯匙,美極醬油一茶匙,胡椒粉少量,加入水100毫升撈勻備用

    響鈴牛肉卷的食譜步驟3照片
    響鈴牛肉卷的食譜步驟3照片
    響鈴牛肉卷的食譜步驟3照片
  4. 4

    張響鈴牛肉卷放入鑊中排好,倒入醬汁大火煮滾3分鐘關火,焗1分鐘將醬汁朔入響鈴裏邊完成。(響鈴裏邊放任何材料都非常之嘢未)

    響鈴牛肉卷的食譜步驟4照片
    響鈴牛肉卷的食譜步驟4照片
    響鈴牛肉卷的食譜步驟4照片
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ken ng廚房睇咗先至講
ken ng廚房睇咗先至講 @kenng2021
發布於 2022年04月27日 00:45
香港

留言 (2)

貝貝兒
貝貝兒 @beibeiyang
2022年04月27日 11:10
看起來很好吃耶
訪客
在此讚美或留言給廚友...
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關鍵字

牛肉捲

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