Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kol ukuran sedang (potong tipis); 1 buah wortel (parut kecil); 1 batang daun bawang (potong tipis); 1 butir putih telur; secukupnya kunyit bubuk; secukupnya garam dan lada; 7 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; secukupnya air; minyak goreng secukupnya untuk menggoreng; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah

Hasni @Hasni

Parepare, Sulawesi Selatan

Pengen ngemil gorengan, cek kulkas bahan2 ada, langsung eksekusi deh..

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke12

Pengen ngemil gorengan, cek kulkas bahan2 ada, langsung eksekusi deh..

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke12

Lebih banyak

Bakwan Sayur

Hasni @Hasni

Parepare, Sulawesi Selatan

Pengen ngemil gorengan, cek kulkas bahan2 ada, langsung eksekusi deh..

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke12

Pengen ngemil gorengan, cek kulkas bahan2 ada, langsung eksekusi deh..

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke12

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kol ukuran sedang (potong tipis)
1 buahwortel (parut kecil)
1 batangdaun bawang (potong tipis)
1 butirputih telur
secukupnyakunyit bubuk
secukupnyagaram dan lada
7 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
secukupnyaair
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut wortel, potong2 kol dan daun bawang, sisihkan
2

Ulek duo bawang hingga halus
3

Kemudian campur semua bahan jadi satu, tambahkan putih telur, bumbu halus, kunyit bubuk, garam dan lada, aduk hingga tercampur rata
4

Setelah bahan tercampur jd satu, tambahkan sedikit demi sedikit duo tepung dan air sambil di aduk hingga tercampur rata
5

Panaskan minyak goreng, ambil adonan 1 sdm dan goreng hingga warna agak kecoklatan dengan api sedang
6

Setelah matang angkat dan tiriskan
7

Siap untuk di sajikan dengan sambal