सूपी मैगी (soupy maggi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर प्याज़ लहसुन को काट लें अब कड़ाई में ऑलिव ऑयल डालकर गर्म होने पर लहसुन और प्याज़ को डालकर फ़्राई करें ।
- 2
प्याज़ फ़्राई होने पर कटी हुई टमाटर डालकर १-२ मिनट फ़्राई करें फिर १ १/२ टीस्पून नमक और चीनी डालकर ढक दें ।
- 3
४-५ मिनट बाद टमाटर गल जायेगी फिर १/२ गिलास पानी डालकर जब पानी कड़ाई में खौलने लगे तब मैगी को तोड़ कर डाल दें ।
- 4
अब मैगी मसाला डालकर अच्छी तरह से मिला लें फिर मैगी पकने तक हिलाते रहे फिर जब मैगी थोड़ी गाढ़ा हो जाये तब उतार लें और १ टेबलस्पून मक्खन डालकर गर्म सर्व करें ।
कीवर्ड
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