نقوم بتنقية الارز ، ثم نقوم بغسله ثم نأتي بوعاء ونضع به الزيت ثم نضعه علي النار ونضع البصل ونقوم بتحميره جيداً ثم نضع الارز ونقوم بتشويحه قليلًا ثم نضع الملح والكمون والكركم ونقوم بالتقليب جيدًا ثم نضع مياه مغلية تكفي كمية الارز

ونتركه علي نار عالية الي ان يغلي ثم نخفض النار الي اقل درجة ونتركه الي ان يتم نضجه تمامًا وبألف هنا وشفا علي قلوبكم..