Nastar Kukus Berkah Jaya
Cocok dibulan lebaran.
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas terlebih dahulu dan bersihkan, lalu cuci.
- 2
Setalh dicuci, saya parut terlebih dahulu. Harus'nya belender cuman karena saya tinggal dikontrakan tidak punya blender jdi saya pake manual.
- 3
Setelah sudah dipart hingga selesai. Saya langsung siapkan wajan, lalu tuangkan nanas tadi.
- 4
Sambil diaduk aduk sebentar, lalu saya taburin 2sdm gula. Sambil aduk terus hingga kadar air berkurng sendiri, sampai nanas berubah menjdi kecoklatan. (Berubah menjdi selai)
- 5
Ini memasak agak lama membuat selai (y) setelah -+ setengah jm sudah jdi selai
- 6
Kita buatadonan lanjut.
- 7
Tuangkan margarin 200gr kewadah, lalu aduk hingga meleleh, setelah meleleh, kita masukan meizena sambil diaduk terus ya, masukan tepung terigu, masukan susu bubuk, kuning telur.
- 8
Diaduk terus hingga adonan menjdi lembut (kalis)
- 9
Setalah sudah kalis (lembut) kita bentuk lingkaran jangan lupa diisi nanas (selai) dalem'nya bagian tengah ya. Bentuk terus hingga adonan selesai.
- 10
Setelah selesai, kita siapkan kukusan diolesin minyak goreng terlebih dahulu biar gk lengket ya.
- 11
Dengan api kecil, kita tata rata nastar didalam atas kukusan, sambil diolesin kuning telur sambil diberi toping keju. Terus hingga adonan selesai.
- 12
Kita kukus -+ 30menit.
- 13
Setelah 30menit selesai siap disajikan
- 14
Yummy 🥰🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar