کیک اسفنجی ۴ تخم مرغی
مراحل تهیه
- 1
ابتدای کار زرده و سفیده رو جدا کرده، کنار میذاریم
- 2
زرده، شکر، وانیل را 2دقیقه باهمزن میزنیم. سپس آب جوش رو اضافه کرده15دقیقه هم میزنیم(باهمزن)
- 3
سفیده فرم گرفته شده(سفیده رو با همزن زده، تا سفت شه که وقتی ظرفو برمیگردونیم نریزه) را اضافه کرده، با لیسک بصورت دورانی آروم هم میزنیم.
- 4
مرحله آخر آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه کرده، با لیسک هم میزنیم.
- 5
داخل فر ازقبل گرم شده بادمای 180 درجه حدود 45 دقیقه میگذاریم.
با خلال میتونید تست کنید اگه به خلال کیک نچسبید ینی کیک شما آمادس نووش جان - 6
نکته"
وقتی فرو خاموش کردید حدود۳_۵دقیقه کیکو از فر خارج نکنید تا پف کیک نخوابه.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16208087





نظرات (7)