Pastel sencillo de naranjas, sin grasas
Yo suelo utilizar aceite de girasol para la repostería. Pero cuando me dispuse a preparar este pastel me di cuenta que no tenía ni una gota.
Naturalmente fui al mercado, y sólo encontré estanterías vacías.
Volví a casa y, en lugar de utilizar mantequilla decidí no utilizar ningún tipo de grasa.
Os puedo asegurar que el resultado ha sido excelente.
Pastel sencillo de naranjas, sin grasas
Yo suelo utilizar aceite de girasol para la repostería. Pero cuando me dispuse a preparar este pastel me di cuenta que no tenía ni una gota.
Naturalmente fui al mercado, y sólo encontré estanterías vacías.
Volví a casa y, en lugar de utilizar mantequilla decidí no utilizar ningún tipo de grasa.
Os puedo asegurar que el resultado ha sido excelente.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparar todos los ingredientes. Engrasar y enharinar un molde de aro. Tamizar 2 veces la harina con la maicena y el Royal. Incorporar también la ralladura y mezclar con cuchara.
- 2
Añadir el azúcar y mezclar. Añadir los huevos y el zumo de naranja. Batir con batidor de alambre hasta tener una preparación bien integrada. Pasar las nueces por un poquito de harina y quitar el exceso.
- 3
Una vez que tengamos la masa lista agregar las nueces y mezclar con cuidado para que no se vayan al fondo del pastel. Verter en el molde reparado y llevar a horno precalentado a 180ºC durante unos 30´/35´.
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