Almond Crispy Original

Name: Almond Crispy Original
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir putih telur; 60 gram gula pasir halus (icing sugar); 60 gram terigu protein sedang; 45 gram mentega, cairkan; 1/4 sdt vanilla bubuk; Sejumput garam atau 1/8 sdt garam; Keju cheddar, parut; slice Almond crispy

Arina T. Aprilia @ariinanovitapr

Malang

Almond Crispy Original

Arina T. Aprilia @ariinanovitapr

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirputih telur
60 gramgula pasir halus (icing sugar)
60 gramterigu protein sedang
45 grammentega, cairkan
1/4 sdtvanilla bubuk
Sejumputgaram atau 1/8 sdt garam
Taburan
Keju cheddar, parut
sliceAlmond crispy

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, mixer putih telur dan gula halus sampai putih kental mengembang dan kaku
2

Ayak tepung terigu, vanilla bubuk, dan garam. Masukkan bertahap 3x sambil aduk balik ke dalam adonan yg sudah di mixer
3

Masukkan mentega yg sudah dicairkan, aduk balik perlahan
4

Siapkan loyang, alas dengan kertas baking. Ambil adonan 1/4 sdt, oleskan dengan punggung sendok hingga berbentuk bulat dalam loyang
5

Taburi keju dan almond slice
6

Panggang dalam suhu 160 derajat, sesuaikan dengan oven masing2, panggang sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan
7

Segera masukkan ke dalam toples jika sudah dingin