थेपला (Thepla Recipe in Hindi)
प्रज्ञान परमिता सिंह @chefpragyanpsingh
थेपला (Thepla Recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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मेथी को साफ कर बारीक काट लें, और अच्छे से धो लें।
आटा और बेसन को मिलाये,इसमें सभी सूखे मसाले मिला लें,साथ ही मेथी भी मिला लें।दही डाले और ऑयल डालकर अच्छी तरह से मिला लें, आवश्यकतानुसार पानी के साथ नरम आटा गूंथ लें।आटे को 15 मिनट तक रेस्ट देने के बाद इसकी छोटी छोटी लोई तोड़ ले,ओर पतला बेल लें, सभी को एक साथ बेल लें।गर्म तवे पर हल्के हाथों से दबाते हुए नरम थेपले ऑयल के साथ शेक ले। - 2
मेथी के थेपले को श्याम की चाय के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
मेरा पैशन कुकिंग है 🧑🍳❤️ #होमचेफ(Fb - Pragyan's Food Court)यह मेरा फूड पेज लिंक है ।
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