કચ્છી સમોસા (Kutchi Samosa Recipe In Gujarati)

Jyotika Joshi @cook_19138064
#Nidhi
આ સમોસા ડુંગળી અને ગાંઠિયાના ભૂકકામાંથી બને છે કચ્છની સ્ટ્રીટ ફૂડની વાનગી છે એકદમ માઉથ વોટરિંગ
બનાવી જો જો
કચ્છી સમોસા (Kutchi Samosa Recipe In Gujarati)
#Nidhi
આ સમોસા ડુંગળી અને ગાંઠિયાના ભૂકકામાંથી બને છે કચ્છની સ્ટ્રીટ ફૂડની વાનગી છે એકદમ માઉથ વોટરિંગ
બનાવી જો જો
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મેંદાના લોટમાં તેલ મીઠું તથા સોડા ઉમેરી પરોઠા જેવો લોટ બાંધી દો
- 2
ગાંઠિયાના ભુક્કા માં બધા સૂકામસાલા ઉમેરી લો
- 3
ડુંગળી સાતલી લો અને મસાલામાં ઉમેરો
- 4
બાંધેલા લોટમાંથી માધ્યમ સાઈઝની પૂરી વણી લો અને તેના વચ્ચેથી 2 ભાગ કરો
- 5
એક ભાગમાં પુરણ ભરી સમોસા વાળી મસાલો ભરો
- 6
માધ્યમ આંચે તળી લો અને લીલી ચટણી કે કે ખજૂર આમલીની ચટણી સાથે પીરસો
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16218352



ટિપ્પણીઓ (2)