Leczo po japońsku 🥢
Aktualnie uwielbiam kuchnie japońską oraz koreańską i nie chodzi mi tylko o sushi czy Ramen🙂 wszystkie produkty, których użyłam są dostępne w Auchan lub Lidl.
Leczo po japońsku 🥢
Aktualnie uwielbiam kuchnie japońską oraz koreańską i nie chodzi mi tylko o sushi czy Ramen🙂 wszystkie produkty, których użyłam są dostępne w Auchan lub Lidl.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Mięso pokrój na kwadraty lub paski wedle uznania. Podsmaż z obu stron aby się zarumieniła.
- 2
Do podsmażonej karkówki dodaj posiekany czosnek i łyżkę pasty Gochujang. Wymieszaj zostaw na minutę do dwóch cały czas mieszając.
- 3
Zalej 100 ml wody i gotuj przez Ok 5 minut. Jeżeli woda szybko odparuje dolej kolejne 100 ml. Po 5 minutach dodaj dwie łyżki pasty Gochujang i wymieszaj. Gotuj przez 10 minut.
- 4
W między czasie cukinie umyj i pokrój w grubą kostkę. Cebule obierz i również duża kostka. Ziemniaki obierz i jak pozostałe warzywa w dużą kostkę.
- 5
Po 10 minutach dodaj warzywa do sosu i wlej resztę wody. Delikatnie wymieszaj. Nie przykrywaj. Gotuj do miękkości warzyw. Jeżeli uważasz ze jest słabo przyprawione dodaj jeszcze pasty Gochujang, jeżeli wydaje ci się, że wody jest za mało - nie dodawaj warzywa tez jej trochę oddadzą. Możesz dolać jeżeli nie będzie się górować tylko smażyć. Smacznego
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (3)