Ayam tumis sawi putih

Name: Ayam tumis sawi putih
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar daging ayam dada; secukupnya daun sawi putih; 1 sdm kecap asin; 2 siung bawang putih diparut; 1 sdt jahe diparut; 1 sdm sagu / tepung maizena; secukupnya garam dan lada; 2 sdm minyak sayur

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Bahan simple, rasa lezat, keluarga puas :)

Lebih banyak

Ayam tumis sawi putih

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Bahan simple, rasa lezat, keluarga puas :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

1 lembardaging ayam dada
secukupnyadaun sawi putih
1 sdmkecap asin
2 siungbawang putih diparut
1 sdtjahe diparut
1 sdmsagu / tepung maizena
secukupnyagaram dan lada
2 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong daging ayam kotak-kotak
2

Masukkan ayam ke dalam plastik, kemudian kecap asin, parutan jahe, bawang putih, sagu kemudian remas2. Diamkan selama 15 menit
3

Potong sawi ukuran 5 cm. Cuci hingga bersih
4

Panaskan minyak sayur di dalam wajan, panggang permukaan daging ayam masing2 selama 4-5 menit
5

Masukkan daun sawi, tumis sebentar dengan api besar.
6

Tutup wajan dan kecilkan api sedang, biarkan selama menit
7

Masukkan garam dan lada. Tumis bentar, matikan api. Angkat dan sajikan