Singkong Goreng Merekah
Cemilan yang murah meriah. Dalam sekejap langsung ludes. Lamaan marinasinya dibanding makannya. 😁
Terima Kasih resepnya 🙏
Source: Ifa Latifa
Singkong Goreng Merekah
Cemilan yang murah meriah. Dalam sekejap langsung ludes. Lamaan marinasinya dibanding makannya. 😁
Terima Kasih resepnya 🙏
Source: Ifa Latifa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong. Potong- potong agak besar. Cuci bersih.
- 2
Rebus singkong kurang lebih 15 menit. Kalau singkongnya bagus, ditahap ini sudah mulai keliatan meletek/merekah.
- 3
Siapkan wadah/baskom, beri air dingin, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan/bubuk bawang putih, kunyit bubuk, ketumbar bubuk. Aduk. Test rasa.
- 4
Masukkan singkong yang sudah direbus & ditiriskan airnya ke dalam baskom berisi air dingin. Singkong yang panas, kena air dingin, makin merekah singkongnya.
- 5
Pindahkan singkong ke tinwall (wadah plastik yang ada tutupnya). Jika sudah dingin, masukkan kulkas. Saya marinasi semalaman, supaya bumbunya makin meresap. 😋
- 6
Siapkan penggorengan dengan minyak secukupnya. Singkong siap untuk digoreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Jenny Caswara bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)