Campur tepung terigu dan tapioka,lalu aduk rata dan ayak.

Tambahkan garam dan air,aduk rata. Kemudian masukkan minyak goreng dan telur yang sudah dikocok lepas,aduk hingga tidak ada yang bergerindil. Saring biar adonan halus

Panaskan wajan teflon,lalu tuang 1 sendok sayur adonan ratakan dengan memutar teflon lalu dadar hingga pinggirannya kering dan bisa lepas sendiri. Tata secara bertumpuk.