玉子燒 許凱希 Cathy Say Cheese! @cook_27521861 玉子燒 許凱希 Cathy Say Cheese! @cook_27521861 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分鐘 1人份 雞蛋4克 一湯匙鮮奶 少許鹽巴 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分鐘 1 將蛋打散加入鮮奶及鹽巴 2 於玉子燒鍋中抹上一點油,開小火加熱 3 倒入1/3蛋液均勻流滿鍋子,加熱至七分熟時,將蛋皮由前往後捲 4 再重複上述步驟至第三層蛋皮 5 將已捲好的玉子燒四面分別貼住鍋子,邊加熱邊整形 6 玉子燒製作完成後,取出放涼再切開即可 7 捲的時機很重要:蛋皮七分熟是開始捲的最好時機,利用表層末熟的蛋液跟已熟的蛋相連接,可將每一層的蛋皮緊密接合 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16239586 已複製 許凱希 Cathy Say Cheese! @cook_27521861 發布於 2022年05月18日 09:19 已追蹤 回追 追蹤 IG:cheese800138 繼續閱讀 留言 均華 @cook_28536309 2022年09月12日 04:20 鮮奶油可以代替鮮奶嗎 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 玉子燒 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌醬燒冰捲佐時蔬 夏日小菜同樂會-涼拌叻沙過貓 莎莎醬拌麵 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 戚風杯子蛋糕 港式家常菜🇭🇰鹹蛋蒸肉餅 零失敗瓜仔肉雞湯 港式家常菜🇭🇰西蘭花炒帶子 紙包鮭魚佐時蔬(電鍋版) 櫛瓜肉末咖哩飯 蕃茄山羊乳酪鹹派 - (Quiche aux tomates et chèvre) 湯水篇｜豬腦豬腱白胡椒湯 食腦補腦 (附影片) 龍鬚菜炒鮮菇 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16239586
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