Ikan Dori Fillet masak Cabai Garam

Name: Ikan Dori Fillet masak Cabai Garam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram dori fillet, marinasi dengan air perasan jeruk nipis; Tepung bumbu serbaguna; Minyak goreng; 5 buah cabai keriting, potong halus; 8 siung bawang putih, cincang kasar; Daun bawang sesuai selera, potong halus

mimipupuu @mimipupuu

Jakarta

Ikan Dori Fillet masak Cabai Garam

mimipupuu @mimipupuu

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

300 gramdori fillet, marinasi dengan air perasan jeruk nipis
Tepung bumbu serbaguna
Minyak goreng
5 buahcabai keriting, potong halus
8 siungbawang putih, cincang kasar
Daun bawang sesuai selera, potong halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Setelah dimarinasi, bilas dori dan potong sesuai selera
2

Balur dengan tepung serbaguna
3

Siapkan minyak, goreng dori dalam minyak panas sampai kecoklatan, lalu tiriskan
4

Siapkan bawang putih cincang, cabai & daun bawang
5

Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang putih & cabai keriting sampai layu & harum
6

Tambahkan garam & lada. Lalu masukkan dori goreng.
7

Terakhir masukkan daun bawang & aduk sampai rata