芒果莎莎配法包

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5月至8月正值芒果當造期,這次就來做芒果莎莎(Salsa)吧!
Salsa在西班牙文中泛指醬料,
而我們普遍認識的莎莎醬則是源自墨西哥,而且種類繁多,
可以配麵包、脆片或墨西哥夾餅(Taco)等一起吃。
自製莎莎醬不難,但別忘了最後加幾滴Tabasco辣椒汁 ,
這絕對是Salsa的精髓所在!
酸酸甜甜加上微辣的芒果莎莎,配上烤好的麵包,
是很適合夏天的簡單料理,試試吧~
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5月至8月正值芒果當造期,這次就來做芒果莎莎(Salsa)吧!
Salsa在西班牙文中泛指醬料,
而我們普遍認識的莎莎醬則是源自墨西哥,而且種類繁多,
可以配麵包、脆片或墨西哥夾餅(Taco)等一起吃。
自製莎莎醬不難,但別忘了最後加幾滴Tabasco辣椒汁 ,
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