एक पतीले में पानी डालकर गरम करो। फीर चाय की पत्ती डालकर उबाल लो।

अब दूध, चीनी और अदरक कद्दकस कीया हुआ डालकर 3-4 उबाल ले लो। आपको जितना कड़क चाय पसंद हो उतना उबाल लो। फीर चाय का मसाला डाल दो और छननी से छानकर सवॅ करीए।

तो तैयार है अदरक वाली चाय। गरमागरम सवॅ करीए।