खमण ढोकला(khaman-dhokala-receipe-in-hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसन को छान लीजिए। फीर नमक, हल्दी, शक्कर, नींबू का रस और पानी डालकर अच्छे से मिक्स करके 10 मिनट के लिए रेस्ट पर रखें।
- 2
अब ढोकला बनाने के बतॅन में पानी डालकर गरम होने रखे और प्लेट को तेल से ग्रीस कर लो। अब बैटर को उसमें डाल दो। 10 मिनिट के लिए स्टिम करने के लिए रखो।
- 3
एक पतेली में चीनी और पानी डालकल उबाल ले लो। तड़के के लिए तेल गरम होने रखो। उसमें राई, हरी मीर्च और कड़ी पत्ता डालकर भून लो। फीर ढोकला के उपर चीनी वाला पानी डाल दो। फीर तड़का फैला दो।
- 4
तैयार है खम्मन ढोकला। कोकोनट बुरादा डालकर सवॅ करीए।
कीवर्ड
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