Cumi tinta hitam
Paling senang masak cumi versi ini. masaknya simpel,bumbunya praktis tp soal rasa dijamin uenaak yaa😙
Cumi tinta hitam
Paling senang masak cumi versi ini. masaknya simpel,bumbunya praktis tp soal rasa dijamin uenaak yaa😙
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi kemudian Buang plastik, isi kotoran perut,dan tulang yg ada di kaki2nya. Lalu lumuri dengan jeruk nipis agar bau amisnya hilang
- 2
Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan agak kering ya (bumbu terpisah dari minyak)tambahkan jahe dan lengkuas yang sudah digeprek lalu masukkan cumi yg sudah dibersihkan tadi
- 3
Tambahkan penyedap rasa dan aduk hingga rata. Kemudian tes rasa sesuai selera masing2 yaa. masaknya pake api kecil saja agar supaya cuminya tdk alot dan jngan ditambah air karena cumi sndiri sdh mengandung air. Masak hingga air pada cumi keluar.(Inggaatt : masaknya pake api keciiiiil sj ya)
- 4
Sajikan dengan nasi hangat dijamin lebih nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar