Sate Jamur Tiram

Name: Sate Jamur Tiram
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram jamur tiram; 1 lembar daun salam; 3 sdm kecap manis; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm minyak goreng (untuk menumis); 10 buah tusuk sate; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt ketumbar bubuk

Yola Kp @yolacooking31

Sate Jamur Tiram

Yola Kp @yolacooking31

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menjt

2-3 orang

Bahan:
350 gramjamur tiram
1 lembardaun salam
3 sdmkecap manis
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdmminyak goreng (untuk menumis)
10 buahtusuk sate
Bumbu Halus:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/4 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menjt

1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
2

Masukkan jamur lalu aduk rata.
3

Tambahkan kecap manis, garam dan merica.
4

Aduk-aduk sampai merata lalu masak hingga matang.
5

Diamkan jamur selama 15 menit (sampai dingin).
6

Tusuk jamur menggunakan tusuk sate.
7

Bakar di atas pan sambil dioles sisa bumbu dan dibolak balik hingga matang dan kecokelatan.
8

Sate jamur tiram siap dinikmati.