Kue Garpu / Tiktuk Kareket

Name: Kue Garpu / Tiktuk Kareket
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 50 gr tepung tapioka (saya ganti maizena); 1 butir telur (kocok lepas); 40 gr margarin (lelehkan); 4 batang seledri (iris halus); 1 sdt kaldu bubuk (saya 1 sc royco ayam); 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 3/4 sdt garam (saya ¼ sdt); 65 ml santan

Yanti Sifaa @yanti_sifaa

Cianjur

Request kaka😍 enak banget kriuk2..

Source : @ifanidevi

#PejuangGoldenBatikApron

Request kaka😍 enak banget kriuk2..

Source : @ifanidevi

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Kue Garpu / Tiktuk Kareket

Yanti Sifaa @yanti_sifaa

Cianjur

Request kaka😍 enak banget kriuk2..

Source : @ifanidevi

#PejuangGoldenBatikApron

Request kaka😍 enak banget kriuk2..

Source : @ifanidevi

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 toples

250 grtepung terigu
50 grtepung tapioka (saya ganti maizena)
1 butirtelur (kocok lepas)
40 grmargarin (lelehkan)
4 batangseledri (iris halus)
1 sdtkaldu bubuk (saya 1 sc royco ayam)
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
3/4 sdtgaram (saya ¼ sdt)
65 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin, sisihkan.
Iris halus seledri
2

Dalam wadah, campurkan semua bahan kecuali santan. Aduk rata. Lalu masukkan santan, uleni sampai adonan kalis dan enak di bentuk
3

Ambil sejumput adonan, bulatkan atau bentuk lonjong lalu pipihkan. Cetak di punggung garpu sambil di tekan perlahan, gulung. Lakukan sampai semua adonan selesai
4

Siap di goreng. Goreng menggunakan api kecil sampai golden brown sambil sesekali di aduk.
5

Dinginkan, masukkan ke dalam wadah kedap udara.